Рубрика: Кулинария

Подскажите,сколько надо уксуса на 700 гр. банку при закатке огурцов?

Все зависит от того какой вкус огурцов вы предпочитаете. Если любите поострее, то необходимо добавить 2 столовые ложки уксуса. Если же Вам нравятся более нежные огурчики ,тогда 1 столовой ложки будет достаточно. Аналогично и...

Сколько нужно 9% уксуса если в рецепте 70% уксусная эссенция?

Все таки оба этих продукта содержат одни и те же компоненты, только в разных пропопциях. А это значит, что поменяв их значение, вполне можно добиться нужного результата. Если вам говорят Нет, нельзя заменить —...

Консервация, сколько надо груши и сахара на 3-х литровую банку компота?

Касаемо домашней конскрвации, в частности, компота из груш, то тут можно варьировать по своему усмотрению. Лично моё мнение таково, что для 3-х литровой банки достаточно 1\3 доли груш, возможно, что чуть больше. По поводу...

Рыба «корюшка» годится на уху? Как приготовить корюшковую уху, стоит ли?

Уху из корюшки варят редко, потому как она должна быть свежая, только что выловленная. Варят столько, скольком можно съесть сразу, ибо разогревать нельзя, невусная. Поэтому уха такая варится на берегу в котелке на костре....

Сколько времени нужно варить вареники на пару?

Я вареники люблю, особенно со сладкой начинкой, сейчас как раз сезон чтобы их варить, пошла клубника и вишни. Также можно варить вареники с ежевикой, малиной и другими ягодами. Такие вареники лучше варить именно на...

Сколько минут варить гусиные яйца, чтобы сварить вкрутую?

Гусиные яйца по сравнению с куриными более крупные и имеют более твердую скорлупу. Значит, и варить до состояния «вкрутую» их надо дольше. Сначала хорошенько вымыть, а потом варить их в подсоленной воде под крышкой...

Как украсить торт из цифр? Как сделать и украсить торт, выпечку из цифр?

Торт в виде цифры можно сделать на день рождения, на какую-то определенную дату. Мне понравился медовый торт в виде цифры, торт достаточно прост в приготовлении: Для приготовления данного торта потребуются следующие ингредиенты: Вначале нужно...

Почему на Вознесение надо жарить яичницу?

На Вознесение, как и на любой праздник, у народа есть свои древние традиции и обряды. Яичницу жарили и носили с собой в поле девушки для того, чтобы провести обряд на урожай посевов: Конечно же,...

Что готовят на Вознесение Господне?

Яичницу жарили в древности для проведения ритуала на прибавление урожая. Сейчас наверное в городских условиях жареная яичница ничем не поможет. Есть сведения о том, что на Вознесение люди готовили «лесенки». Это изделие из хлеба...

Как приготовить тефтели из гречки с грибами в соусе? Какой рецепт?

Для приготовления будут нужны 1 стакан гречки, 700 грамм шампиньонов или вешенок, 3 луковицы, 1 морковь, 5 больших ложек томатного соуса, 1 большая ложка панировочных сухариков, поваренная соль на кончике ножа, чёрный молотый перец...